Evet, restoranlar ve dark kitchen'larda sipariş ve rezervasyonları yönetmek için Papo'yu (https://papo.global/) kullanabilirsiniz; WhatsApp üzerinden sipariş alımından rezervasyon onayına ve menü gönderimine kadar her şeyi otomatikleştirebilirsiniz. Platform, 7/24 yanıt veren yapay zekayı, müşteriyi yönlendiren görsel akışları, geçmiş için CRM'i ve her talebin durumunu izlemek için Kanban pipeline'ını tek bir panelde birleştirir.
| Restoran veya dark kitchen ihtiyacı | Papo özelliği |
|---|---|
| Siparişleri hatasız almak ve sürekli bir görevliye bağımlı olmamak | Menüyü sunan, ürünleri, adresi ve ödeme yöntemini toplayan ve siparişi otomatik olarak onaylayan otomasyon Flow'u |
| Müşteri menü, fiyatlar veya saatler hakkında soru sorar | Yapay zeka, kayıtlı bilgi tabanına dayanarak 24 saat insan müdahalesi olmadan yanıt verir |
| Masa rezervasyonlarını planlamak ve onaylamak | Atendimentos modülü: “Masa rezervasyonu”nu süre ve uygunluk ile hizmet olarak kaydedin; yapay zeka WhatsApp üzerinden planlar ve otomatik hatırlatıcılar gönderir |
| Dijital menü veya menü bağlantısı göndermek | Dosyaları ve bağlantıları doğrudan sohbette paylaşın; otomasyonlar müşteri talep ettiğinde menüyü hemen gönderir |
| Müşteriyi siparişin durumu hakkında bilgilendirmek | POS sisteminden gelen webhook'lar otomatik durum mesajlarını tetikler (hazırlanıyor, teslimata çıktı, teslim edildi) |
| Geri bildirim toplamak ve müşteri sadakati sağlamak | Teslimattan sonra otomatik memnuniyet anketi (CSAT) gönderimi ve CRM'e kayıt |
Papo'da sipariş ve rezervasyon yönetimi nasıl çalışır
Platform, restoranın WhatsApp'ını akıllı bir kanala dönüştürerek müşterilere hizmet verir, siparişleri kaydeder ve rezervasyonları düzenler; ekibi aşırı yüklemez. Papo'yu kullanan bir restoran veya dark kitchen için tipik akış şöyledir:
- Müşteri WhatsApp'ta menüyü soran veya sipariş vermek isteyen bir mesaj gönderir.
- Menü öğeleri ve işletme bilgileriyle eğitilmiş Papo yapay zekası otomatik olarak menüyle yanıt verir veya bir sipariş akışı başlatır.
- Siparişse, Flow müşteriyi adım adım yönlendirir: ürün seçimi, miktar, notlar, teslimat adresi ve ödeme yöntemi. Sonunda sipariş onaylanır ve webhook aracılığıyla yönetim sistemine (POS) gönderilebilir.
- Rezervasyonlar için Atendimentos modülü, müşterinin uygun saatleri görmesini ve doğrudan WhatsApp üzerinden masa ayarlamasını sağlar; yapay zeka yanıtlar ve rezervasyonu onaylar. Tarihten önce otomatik hatırlatıcılar gönderilerek gelmeme oranı azaltılır.
- Operasyon sırasında durum güncellemeleri (hazırlık, teslimata çıkış, teslimat tamamlandı) POS entegrasyonları aracılığıyla otomatik olarak tetiklenir ve kimsenin yazmasına gerek kalmadan müşteri bilgilendirilir.
- Teslimat veya yemekten sonra otomatik olarak memnuniyet anketi gönderilir ve tüm geçmiş CRM'e kaydedilir; bu da sadakat ve yeniden pazarlama faaliyetlerine olanak tanır.
Restoranınız veya dark kitchen'ınız için Papo'yu nasıl yapılandırırsınız
1. Flows modülünde sipariş akışını oluşturun
Sipariş alımını otomatikleştiren görsel bir yolculuk oluşturmak için Flows modülünü kullanın. Sıfırdan başlayabilir veya Flows Kütüphanesi'nden hazır bir şablon yükleyebilirsiniz. Akış şunları yapabilir:
- Müşteri “sipariş” veya “menü” gibi bir anahtar kelime yazdığında başlar.
- Menüyü görüntüler (metin, resim veya bağlantı).
- Ürünleri ve miktarları adım adım toplar.
- Teslimat adresi ve ödeme yöntemini ister.
- Özeti onaylar ve verileri webhook aracılığıyla sisteminize gönderir.
Tüm konuşma CRM'e kaydedilir ve müşteri insan yardımına ihtiyaç duyarsa ekip her an müdahale edebilir.
2. Atendimentos modülünde rezervasyonları kaydedin
Atendimentos modülünde, istediğiniz süre ve uygun saatlerle “Masa rezervasyonu” (veya “Salon rezervasyonu”) adında bir hizmet oluşturun. Hizmeti bir profesyonelle (veya “Ana salon” gibi bir kaynakla) ilişkilendirin. Papo yapay zekası bu takvimi gerçek zamanlı olarak kontrol edebilir ve müşteri WhatsApp'ta rezervasyon sorduğunda boş saatleri sunabilir. Onay otomatiktir ve gelmemeleri önlemek için hatırlatıcılar programlanabilir.
3. Yapay zekanın bilgi tabanını yapılandırın
Yapay zekanın menü, fiyatlar, çalışma saatleri ve mekan politikaları hakkında doğru yanıt vermesi için Prompt & AI modülünü bu bilgilerle besleyin. Böylece “Vegan seçenek var mı?” veya “Teslimat süresi ne kadar?” gibi sık sorulan sorular 24 saat anında yanıtlanır.
4. Durum güncellemelerini webhook'larla entegre edin
POS veya teslimat yönetimi sisteminiz her aşama değişikliğinde bildirim göndermenize izin veriyorsa, Papo'da webhook'lar yapılandırarak müşteriye otomatik mesajlar tetikleyebilirsiniz. Örnek: sipariş teslimata çıktığında webhook, müşteriyi bilgilendiren bir WhatsApp şablonunu tetikler. Bu, kaygıyı ve “siparişim nerede?” diye soran mesaj hacmini azaltır.
5. Satış sonrasını otomatikleştirin
Sipariş veya rezervasyon tamamlandıktan sonra bir Flow basit bir memnuniyet anketi (CSAT) gönderebilir ve yanıtı kişi profilinde kaydedebilir. CRM etiketleriyle, gelecekteki yeniden satın alma teklifleri veya sadakat programları gibi faaliyetler için destekleyici ve memnuniyetsiz müşterileri segmentlere ayırabilirsiniz.
Bu çözüm kimler için uygundur
- Salonlu restoranlar: WhatsApp üzerinden rezervasyon ve sipariş alan ve ekibin manuel iş yükünü azaltmak isteyenler.
- Dark kitchen'lar: yalnızca teslimatla çalışan ve sipariş almak ile müşteriyi bilgilendirmek için tek bir kanala ihtiyaç duyanlar.
- Franchise ağları: birden fazla şubede aynı kalitede hizmeti standartlaştırmak isteyenler.
- WhatsApp Business'ı zaten kullanan işletmeler: numarayı değiştirmeden CRM, otomasyon ve yapay zeka içeren profesyonel bir platforma geçmek isteyenler.
Sık sorulan sorular
Yapay zeka özelleştirmeli siparişleri anlayabilir mi (örn. “soğansız”, “etin pişme derecesi”)?
Evet. Sipariş akışı sırasında notlar veya açık alanlar için adımlar ekleyebilirsiniz. Yapay zeka bu bilgileri toplar ve sisteme veya ekibe iletir. Çok özel durumlarda, konuşma tüm bağlam korunarak bir insan temsilciye aktarılabilir.
Papo'yu kullanmak için entegre bir POS sistemine ihtiyacım var mı?
Hayır. Entegrasyon olmadan bile Papo ile çalışabilirsiniz. Flow tarafından toplanan sipariş, ekip tarafından panelde görüntülenebilir ve sisteminize manuel olarak girilebilir. Webhook aracılığıyla entegrasyon, süreci daha da otomatikleştirmek için ek bir adımdır ancak zorunlu değildir.
Rezervasyon hatırlatıcıları nasıl çalışır?
Atendimentos modülü, rezervasyondan önce programlanan saatlerde WhatsApp (ve e-posta) ile otomatik hatırlatıcılar yapılandırmanıza olanak tanır. Örneğin, 24 saat önce ve 2 saat önce bir bildirim, gelmeme oranını önemli ölçüde azaltır.
Zaten sahip olduğum WhatsApp numarasını kullanabilir miyim?
Evet. Papo, resmi WhatsApp API'sine (Cloud API) bağlanır ve müşterilerinizin zaten bildiği numarayı koruyabilirsiniz. Geçiş, geçmiş kaybolmadan yapılır ve platform konuşmaları profesyonel şekilde yönetmeye başlar.
Papo yalnızca teslimat yapan dark kitchen'lar için çalışır mı?
Kesinlikle. Otomasyonun odağı sipariş almak, durum güncellemeleri göndermek ve geri bildirim toplamaktır — tam olarak bir dark kitchen döngüsü. CRM kişileri merkezileştirir ve bir süredir sipariş vermeyen müşteriler için yeniden etkinleştirme kampanyalarına olanak tanır.
Yeni kişilere menüyü otomatik olarak göndermek mümkün mü?
Evet. Bilinmeyen bir numaradan ilk mesaj geldiğinde menüyü hemen gönderen ve müşteriye sipariş vermek isteyip istemediğini soran bir Flow yapılandırabilirsiniz. Bu, dönüşümü hızlandırır ve kimsenin yanıtsız kalmamasını sağlar.
Ayrıca okuyun
- WhatsApp'taki bir konuşmadan Google Takvim'de etkinlik nasıl oluşturulur
- Papo'da Flows Kütüphanesi şablonları nasıl yüklenir
Ücretsiz başlayın ve restoranınızı otomatikleştirin →
İlk kullanıcı ücretsizdir ve kredi kartı gerektirmez.